Mobile
Tablet
Desktop
Narrow Desktop

Kuchnia wegańska? Zamów z dostawą!

Wpisz adres dostawy i znajdź restauracje w swojej okolicy
Podaj adres dostawy
Wybierz restaurację
Zamów jedzenie

Kuchnia wegańska - jedz smacznie i żyj w harmonii z naturą

Jeszcze kilka lat temu ten tekst musielibyśmy prawdopodobnie rozpocząć od obszernego wyjaśnienia, na czym właściwie dieta wegańska polega. Obecnie niemal każdy wie „z czym to się je”, a grono odżywiających się w ten sposób osób jest w Polsce bardzo liczne. A więc tylko jednym zdaniem: kuchnia wegańska to kuchnia całkowicie wolna od produktów pochodzenia zwierzęcego, także nabiału, jaj i miodu. Słowo vegan stworzył w 1944 roku Donald Watson, założyciel Towarzystwa Wegańskiego. Kuchnia wegańska wybierana jest z różnych powodów. Dla wielu osób ścisła dieta wegańska to wyraz wyznawanej filozofii życiowej. Niektórzy sięgają po nią okresowo, np. kiedy pragną zrzucić kilka zbędnych kilogramów. A dla innych zamawianie potraw kuchni wegańskiej to świetna okazja do poszerzenia kulinarnych horyzontów i miłe urozmaicenie dla codziennych praktyk żywieniowych. Na PizzaPortal.pl odnajdziecie wiele restauracji, które specjalizują się w tego typu kuchni i ich menu w całości zbudowane jest na daniach wegańskich. Ale pośród lokali serwujących bardziej „standardowe” kuchnie – zarówno śródziemnomorskie, jak i azjatyckie czy południowo- i północnoamerykańską – również nie brakuje takich, które w swojej ofercie mają dla wegan coś bardzo ciekawego. 

Kuchnia wegańska? Tylko na PizzaPortal.pl!

Szybka dostawa zdrowych dań wegańskich

Nie ma chyba takiej dziedziny życia, na temat której wszyscy mieliby jednakową – pozytywną lub negatywną – opinię. Tak też jest z kuchnią wegańską. Ale w opublikowanym w 1994 roku (i regularnie akutalizowanym) oświadczeniu amerykańskiego stowarzyszenia dietetyków Academy of Nutrition and Dietetics możemy przeczytać, że odpowiednio zaplanowana dieta wegańska jest zdrowa, spełnia zapotrzebowania żywieniowe na niemal wszystkich etapach życia, a nawet przyczynia się do zapobiegania i leczenia niektórych chorób, np. układu krążenia. Wbrew obiegowej opinii, badania wykazały na przykład, że osoby na diecie wegańskiej spożywają zazwyczaj odpowiednie ilości białka. W pokarmach roślinnych obecne są wszystkie aminokwasy egzogenne, a odpowiednio dopierając produkty w ciągu dnia – rośliny strączkowe, pestki dyni, pistacje, quinoa i inne – dostarczamy organizmowi pełną pulę niezbędnych aminokwasów. Niektóre odmiany kapusty, brokuły, jarmuż, a także migdały, orzechy laskowe, ziarna sezamu i nasiona maku są dobrym źródłem wapnia. A olej rzepakowy i lniany oraz siemię lniane dostarczają cennych kwasów Omega-3.

Dania wegańskie z dostawą prosto pod Twoje drzwi

Nie musisz rezygnować z ulubionych smaków!

Zdrowie ważna rzecz, wiadomo. Ale kuchnia wegańska potrafi też być po prostu niesamowicie smaczna. Potrawy wegańskie stanowią ważną część wielu tradycji kulinarnych. Prawdziwym „rajem” dla wegan jest kuchnia indyjska. Dal, pakora (czyli warzywa w cieście), pierożki samosa, curry, zupy, placuszki i chlebki – z indyjskich restauracji, które znajdziecie na PizzaPortal.pl, możecie zamówić całe mnóstwo nadzwyczajnych wegańskich smakołyków. Przysmak wegan (i nie tylko) tofu, czyli twarożek z mleka sojowego, to standardowa pozycja w menu wielu restauracji chińskich i japońskich (sushi albo zupa ramen z tofu są naprawdę uzależniające). Z kuchni azjatyckiej wywodzi się także seitan – bogaty w białko wegański substytut mięsa. Kuchni arabskiej zawdzięczamy inny wegański rarytas – falafel. Kotleciki z ciecierzycy proponuje właściwie każda lepsza knajpka serwująca kebab. Kuchnia hiszpańska to gazpacho, warzywna paella i różne odmiany tapas, francuska - ratatouille, a gracka – np. wegańskie dolmades. Wegańskie mogą być nawet pizza i burgery. Na PizzaPortal.pl nie brakuje pizzerii oferujących pizze z wegańskim serem, a burgerownie wprost prześcigają się w wymyślaniu coraz bardziej pomysłowych wegańskich „wkładów”. Kuchnia wegańska z dostawą przez PizzaPortal.pl to bogata paleta różnorodnych dań, oszczędność czasu i komfort zamawiania.